
Mor un Yeni
Nesil Un
Mor Un; Mor renkli meyve & sebzeler ve buğday ile üretilmektedir. Fonksiyonel gıdaların içeriğinde kırmızı & mor sebze ve meyve özlerinden elde edilen ve sağlığımıza faydaları çok fazla sayıda bilimsel yayına ve makalelere konu olan antosiyaninler (renk pigmentleri) bulunmaktadır. Mor Ekmek ve diğer mor renkli unlu mamullerimizin tadı ve kokusu aynı, sadece rengi farklıdır. Mor renk; sebze ve meyvelerde sağlığımıza faydalı olan kısım şekerli olan değil, rengini veren doğal kısımlarıdır. Mor renk ise, bu doğal kısımdan alınmaktadır.

.png)

NEDEN MOR UN ?
.png)

Aynı Tat
Her türlü hamur işlerinde kullanıma uygundur.

Vitamin Deposu
İçerisinde bulunan meyve ve sebze özleri sebebiyle; protein, vitamin ve mineral deposudur.

Antosiyanin Deposu
Dünya üzerinde yapılan tüm bilimsel araştırmalarda mor renkli meyve ve sebze özlerinin beyine, kalbe ve bağışıklık sistemine iyi geldiği tespit edilmiştir.

Renk Festivali
KESİNLİKLE GIDA BOYASI İÇERMEZ